МЕДОВИК ТОРТ🍯 ★ RUSSIAN HONEY CAKE😋 ★ МЕДОВИК КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ★ МЕДОВИК ЗА 30 МИН ★ HONEY CAKE ★

Всем привет, давайте познакомимся меня зовут Ангелина.
Я - делаю разные десерты на заказ, а также делюсь рецептами и полезными советами.
Показываю, как делать красивые декоры.
Подписывайся на меня в Инстаграмм: clck.ru/ShoQL
Tik tok: vm.tiktok.com/...
Telegram: t.me/joinchat/...
МЕДОВИК, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ🤤
У него есть один единственный минус, его слишком быстро съедают😋😂
Этот медовик, очень легко готовится и всегда получается🙏🥰
🔥Кто приготовит, обязательно напишите в комментариях как вам?👇
Коржи:
🍩 Сахар - 180 грамм
🍩 Сливочное масло - 100 грамм
🍩 Мед - 2 столовые ложки
🍩 2 яйца С1
🍩 1 чайная ложка соды без горки
🍩 Мука - 400гр
✔Смешиваем сахар, сливочное масло и мед. Ставим на водяную баню. Важно, чтобы вода в нижней кастрюле не доставала до дна миски. Нагреваем нашу массу, до растворения сахара ~15 мин. Добавляем соду и держим на огне еще 1 мин. Масса должна заметно посветлеть и стать пышнее. ✔Снимаем с огня и по одному добавляем яйца, перемешивая венчиком. В несколько этапов добавляем муку. Тесто будет немного жидковато, но не стоит добавлять больше муки, иначе тесто будет тугим. Убираем миску в холодильник на 20-30 мин. ✔Присыпаем стол мукой и формируем коржи как на видео. У меня диаметр 18 см. Выпекаем каждый корж при 180% 2-3 мин. ✔Вышло 12 коржей. Остатки так же запекаем и не выбрасываем они нам пригодятся для декора!
Для крема (делаем 2, так намного вкуснее):
1 крем:
🍨Сливки 300 мл (холодные)
🍨Сахарная пудра 40 грамм (добавляйте по вкусу)
Объединяем все в чаше миксера и взбиваем до устойчивых пик.
2 крем:
🍨Сгущенка - 1 банка
🍨Сливочное масло 180 грамм (комнатной температуры, но не жидкое)
Взбиваем 2-3 минуты на максимальной скорости
Орехи пекан или грецкий - добавляем по желанию.
Процесс сборки смотрите в видео🤗😘
--------------------------------
Hello everyone, let's meet my name is Angelina.
I - make different desserts to order, and also share recipes and useful tips.
I show you how to make beautiful decors.
Follow me on Instagram: clck.ru/ShoQL
Tik tok: vm.tiktok.com/...
Telegram: t.me/joinchat/...
A MEDOVIK who melts in his mouth🤤
He has one single drawback, he is eaten too quickly😋😂
This honey cake is very easy to prepare and always turns out
🔥Who will cook, be sure to write in the comments as you like? 👇
Cakes:
🍩 Sugar - 180 grams
🍩 Butter - 100 grams
🍩 Honey - 2 tablespoons
🍩 2 eggs C1
🍩 1 level teaspoon of baking soda
🍩 Flour - 400gr
✔Mix sugar, butter and honey. We put on a water bath. It is important that the water in the lower pot does not reach the bottom of the bowl. We heat our mass until sugar dissolves ~ 15 minutes. Add baking soda and keep on fire for another 1 minute. The mass should lighten noticeably and become more magnificent. ✔ Remove from heat and add eggs one at a time, stirring with a whisk. Add flour in several stages. The dough will be a little thin, but don't add more flour, otherwise the dough will be tight. We put the bowl in the refrigerator for 20-30 minutes. ✔ Sprinkle flour on the table and form cakes as in the video. I have a diameter of 18 cm. We bake each cake at 180% for 2-3 minutes. ✔ 12 cakes were released. We also bake the leftovers and do not throw them away, they will be useful to us for decoration!
For cream (do 2, it tastes much better):
1 cream:
🍨 Cream 300 ml (cold)
🍨 Powdered sugar 40 grams (add to taste)
Combine everything in a mixer bowl and beat until stable peaks.
2 cream:
🍨 Condensed milk - 1 can
🍨 Butter 180 grams (room temperature, but not liquid)
Beat for 2-3 minutes at maximum speed
Pecans or walnuts - add as desired.
Watch the build process in the video🤗😘
#медовик #рецептмедовика #готовиммедовик #медовикклассическийрецепт #рецепты_byangel #рецепты #готовимдома #еда #вкусно #торт #выпечка #обед #ужин #кулинария #food #люблюготовить #завтрак #пп #правильноепитание #едаялюблютебя #простыерецепты #вкуснаяеда #пирог #вкусняшки #десерты #топ #москва #торты #тула #тула71

[@cakebyangel]

Привет! Добро пожаловать на мой канал👏🤗🤩
Готовьте в удовольствие😋😋😋
• Подписывайтесь на канал‼Жмите "Подписаться" ruclips.net/video/d0DsiY69cSU/видео.html
• Включайте колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новые видео❤
Подписывайся на меня в Инстаграмм, там я делаю потрясающие торты⬇️
clck.ru/ShoQL
Тик ток: vm.tiktok.com/ZSv6BAD8/